Прослеживаемость сырья и управление себестоимостью в производстве детского питания
Волковысское ОАО «Беллакт» • Платформа: 1С:Предприятие 8 (комплексная архитектура решений)
Крупнейший производитель детского питания в Беларуси
Волковысское ОАО «Беллакт» столкнулось с критическими требованиями к прослеживаемости сырья, точности расчёта себестоимости и прозрачности производственных процессов.
Специалисты «ЮКОЛА-ИНФО» реализовали сквозную цифровую модель управления производством, обеспечив полную прослеживаемость сырья и полуфабрикатов, точный расчёт себестоимости в многосценарной модели и соответствие отраслевым стандартам.
Задачи проекта
Крупнейший производитель детского питания столкнулся с критическими требованиями:
- ✅ прослеживаемость сырья (от приемки молока до готовой продукции)
- ✅ точность расчёта себестоимости
- ✅ прозрачность производственных процессов
- ✅ соответствие отраслевым стандартам (food safety, контроль качества)
- ✅ управляемость на масштабе производства
Комплексная цифровая система на базе 1С
На базе 1С:Предприятие 8 внедрена единая цифровая система управления производством и учётом, охватывающая все этапы цепочки создания продукта.
- 🔹 реализована сквозная прослеживаемость сырья и полуфабрикатов по всей производственной цепочке
- 🔹 внедрён полный контур бухгалтерского учёта в единой системе
- 🔹 настроен расчёт фактической себестоимости с высокой точностью
- 🔹 реализован расчёт плановой себестоимости с несколькими сценариями планирования
- 🔹 автоматизирован цикл от приёмки сырья до отгрузки продукции
- 🔹 внедрено 300 автоматизированных рабочих мест
Автоматизированные бизнес-процессы
Управление производством (food/FMCG)
Прослеживаемость сырья и партий
Расчёт фактической и плановой себестоимости
Управление запасами и складская логистика (WMS)
Закупки и снабжение
Продажи и отгрузка
Бухгалтерский и регламентированный учет
Управление персоналом
Управление автотранспортом и ТОИР
Внедренные продукты 1С и отраслевые решения
1С:Документооборот КОРП
1C:WMS. Логистика. Управление складом
1C:ITIL
Отраслевые решения (молокозавод, маркировка, ТСД, ЗУП)
Результаты для бизнеса
автоматизированных рабочих мест
прослеживаемость сырья
точность себестоимости
единая цифровая среда
- ✓ 100% прослеживаемость сырья → соответствие отраслевым требованиям
- ✓ повышение точности себестоимости → рост маржинальности
- ✓ прозрачность производства в режиме реального времени
- ✓ снижение потерь и ошибок за счёт исключения «разрывов» данных
- ✓ ускорение управленческих решений на основе достоверной аналитики
- ✓ единая цифровая среда вместо разрозненных систем
Обсудить автоматизацию вашего предприятия